I vigneti si estendono sopra i pendii pittoreschi esposti al sole del Sopraceneri, la parte settentrionale del Ticino. Sopraceneri cioè sopra il Monte Ceneri, il passo che divide il piano Magadino dalla valle del Vedeggio. Le piccole parcelle vengono coltivate con molta accuratezza, tenendo sempre in mente la cura e il rispetto per la natura. Con passione, professionalità e attenzione per il dettaglio vengono vinificati dei vini autentici e pieni di carattere. Questi Merlot tipici sono corposi e vellutati – degli adulatori al palato da barrique francesi di alta qualità. Una specialità ticinese che gode di una popolarità sempre più crescente è il Bianco di Merlot che viene ricavato da uve rosse Merlot pressate lievemente.